Hepple Sloe & Hawthorn Gin
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UVP 36,50 €
STORY
Inspiriert von den Beeren, die in den Moorgebieten rund um die Hepple-Destillerie wild wachsen, ist der Hepple Sloe & Hawthorn Gin die flüssig gewordene wilde Landschaft Nordenglands.
Mit der Hepple High-Fidelity-Destillationstechnik hergestellt und über sechs Monate auf den Beeren geruht, entsteht eine reichhaltige, würzige und komplexe Spirituose. Dieser mit Weißdorn versetzte Sloe Gin ist im Vergleich zu gängigen Weggefährten wilder und vor allem trockener, was ihn vor allem für Bar-Profis zu einer besonders spannenden Zutat macht.
FAKTEN
Kategorie: Sloe Gin
Alkoholgehalt: 30,0 % Vol.
Flaschengröße: 500 ml
Herkunft: Northumberland, England
Hersteller: THE MOORLAND SPIRIT COMPANY - Hepple Whitefield, Morpeth Northumberland, NE657LN, England
Spirituosenbasis: Gin, Schlehdorn und Weißdornbeeren
Herstellung: Mazeration
Rutte Sloe Gin
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UVP 26,95 €
Story
In den 1970er Jahren kreierte John Rutte den Schlehenbeeren-Likör, der aus Gin und frischen, von Hand gepflückten Beeren aus dem Biesbosch, einem Naturpark, in der Nähe der Brennerei in Dordrecht hergestellt wird. Rutte Sloe Gin besteht aus einer Mischung von in Gin eingelegten Schlehenbeeren, Schlehenbeeren-Destillat und einem Hauch von traditionellem Malzwein und Kräutern. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Schlehen-Gin mit einem vollen, fruchtigen Geschmack.
Fakten
Spirituosenart: Sloe Gin
Alkoholgehalt: 30,0 % Vol.
Flaschengröße: 700 ml
Herkunft: Dordrecht, Niederlande
Hersteller: Rutte Distillateurs
Botanicals: Schlehenbeere, Wacholder, Galgant, Orangenblüte, Enzian, Vanille
Herstellung: Mazeration und Destillation