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STORY

Während der Prohibition trugen manche Speakeasy Bars den Namen Blind Tiger. Sie täuschten vor einen blinden Tiger auszustellen und verkauften für diese Attraktion Wertmarken. Doch war dies nur ein Vorwand, um hinter den Kulissen Alkohol zu verkaufen. Soviel zur Namensgeschichte.

Deluxe Distillery zelebriert die Kreativität vergangener Zeiten mit dem zeitgenössischen, rohen, einzigartigen und handgefertigten Blind Tiger Gin. Destilliert in kleinen Chargen im Hinterzimmer einer versteckten Destillerie im Westen Belgiens, werden ungewöhnliche Botanicals wie gemälzte Gerste und Kubebenpfeffer verwendet, um dem Blind Tiger Gin seinen gewagten und belebenden Charakter zu verleihen.

Die Botanicals werden in einer 400 Liter kupfernen Pot Still mazeriert und destilliert. Schließlich wird der doppelt destillierte Kubebenpfeffer hinzugefügt.

FAKTEN

Spirituosenart: Gin 

Alkoholgehalt: 47,0 % Vol. 

Flaschengröße: 500 ml

Herkunft: Belgien

Hersteller: Deluxe Distillery

Botanicals: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Gerstenmalz, Süßholzwurzel, Angelikawurzel, Iriswurzel, Zitronenschale, süße Orangenschale, bittere Orangenschale, Orangenblüte, Ingwerwurzel, grüner Kardamom, Kubebenbeeren, Lavendel

Herstellung: Mazeration und Copper Pot Still