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Acqua Bianca

UVP 30,00 €

 

STORY

Kreiert von Salvatore Calabrese, der italienischen Barlegende, ist dies einer der aromatischsten Liköre auf dem Markt seit 2019. Acqua Bianca besticht durch sein einzigartiges Aroma aus Zitrusfrüchten, Blüten und Minzfrische, gepaart mit der Essenz von Ambra. Während der Einsatz von Ambra in der Parfümerie weit verbreitet und für die Haltbarkeit und Intensivierung des Dufts zuständig ist, ist seine Verwendung in Likören eine neue und einzigartige Praxis.

Das Rezept zu diesem Likör stammt aus dem späten 19. Jahrhundert. Salvatore überarbeitete das antike Rezept und verwendete dabei rein natürliche Zutaten, darunter Zitronenverbene, Bergamotte aus Kalabrien, Pfefferminze und Rose.

“My idea was to create something totally unusual that does not exist in the market, something very versatile, a liqueur to inspire new cocktails, a liqueur that is able to take the center stage of any cocktail creation.” Salvatore Calabrese

 

FAKTEN

Spirituosenart: Likör

Alkoholgehalt:  24,0 % Vol. 

Flaschengröße: 500 ml 

Herkunft: Schiedam, Niederlande

Hersteller: De Kuyper Royal Distillers

Zuckeranteil: 150g/Liter

Herstellung: Mazeration