COSMOPOLITAN

COSMOPOLITAN

Zu sehr auf die Historie dieses Coktails wollen wir an dieser Stelle nicht eingehen. Wen es nach mehr Hintergrundwissen dürstet, dem legen wir den fantastisch recherschierten Blog-Eintrag von Armin Zimmermann auf www.bar-vademecum.de vom 21. August 2016 ans Herz. Ihr werdet ihn verschlingen.

Widmen wir uns nun der allbekannten modernen Variante eines Cosmopolitans. Vodka und Cranberry sind hier die Protagonisten. Anstelle eines Zitrusvodkas, der eigentlich für das moderne Rezept vorgesehen ist, nehmen wir uns die Freiheit mit den fruchtig-harzigen Zitrusnoten der Duglasie zu experimentiern und tatsächlich gefällt uns diese Variante außerordentlich gut. 

REZEPT

50 ml  Douglas Fir Vodka
15 ml  Dwersteg Orange
15 ml  frischer Zitronensaft
15 ml  bio Cranberry Muttersaft
10 ml  weißer Rohrzuckersirup

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in einen Shaker geben, mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig shaken. In ein Cocktail-Glas abseihen und mit einer Sternenfruchtscheibe garnieren. Cheers!

 

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